A proteinek a testünk építőkövei, meghatározzák az egészségünket, az izomzatot, a fizikai és szellemi teljesítményt, valamint szabályozzák az életünk szakaszaiban történő biológiai változásokat. A fehérjehiány fáradtságot, idegi kimerülést, étvágytalanságot, növekedési problémákat okoz.